In Bamberg gut essen gehen: Hoffmanns Steak & Fisch
2011
Heute gibt es mal einen Artikel über ein Bamberger Lokal, das mir persönlich gut gefallen hat. Es gibt Blogger, die schreiben über ihre schlechten Erlebnisse in manchen Restaurants, aber niemand schreibt über Gute, obwohl diese Restaurants es doch echt verdient haben.
Definitiv verdient hat es das Restaurant Hoffmanns Steak & Fisch in Bamberg. Und das auf verschiedenen Ebenen.
Webseite & Facebook Fanpage
Fangen wir mit der Internetpräsens an. Das Hoffmanns hat eine Internetseite, sowie eine Facebook Fanpage. Gut, das sollte heute eigentlich jedes Restaurant haben. Doch besonders Interessant ist Ihre Facebook Fanpage, denn dort wird auch wirklich kommuniziert! Besonders geil sind diverse Gewinnspiele, bei den man Gutscheine des Restaurants gewinnen kann. So habe ich beispielsweise als 300ster Fan ein Abendessen zu zweit gewonnen!
Doch noch viel geiler ist das Gewinnspiel, bei den regelmäßig ein Foto gepostet wird und man erraten muss, was auf dem Foto zu sehen ist. Na, was könnte das sein?

Screenshot von der Hoffmanns Steak & Fisch Facebook Fanpage
Wirklich grandios!
Das Restaurant
Das Restaurant befindet sich beim E.T.A.-Hoffmann Theater in der Schillerstraße 7. Man kann dort drinnen und auch draußen essen. Ich war mit meiner Freundin draußen gesessen, weil es das Wetter angeboten hat.
Die Bedienung war sehr nett. Ein kleines Häppchen gab es auch, leider habe ich davon kein Foto gemacht. Es war aber sehr lecker und war auch nicht lange auf dem Tisch. Doch am meisten habe ich mich auf mein 500 Gramm Flankensteak vom US Texas Longhorn gefreut!

500 Gramm Flankensteak vom US Texas Longhorn
Ich musste echt kämpfen, aber ich habe es geschafft! Es wäre auch zu gut gewesen, um es übrig zu lassen! Meine Freundin hatte eine Fischpfanne, die auch sehr lecker war. Die Speisekarte gibt es übrigens hier.
Jörn Weinert, der Chef (der auch alles selber kocht!), schaut auch mal zu seinen Gästen und fragt, ob alles in Ordnung ist und wie es geschmeckt hat. Das ist ja noch bei wenigen Restaurants üblich, aber man merkt, das es ihm wichtig ist jeden einzelnen seiner Kunden zufrieden zu stellen.
Mein Fazit
Super Restaurant! Kann ich sehr weiterempfehlen! Das Essen ist unglaublich lecker und ist jeden Cent wert!


chrizbbg
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Ich kann dir nur zustimmen, sehr lecker und auch sonst absolut empfehlenswert (:
Lol, ich wohne auch in der Schillerstraße 7, nur bei München
Aber das Essen sieht sehr gut aus
Hört sich gut an. Eigentlich ist es von mir ja nur ein paar Schritte entfernt, aber ich habe es tatsächlich noch nie dort hin geschafft. In Bamberg gibt es auch einfach zu viele gute Restaurants
Aber werde ich sicher auch mal rein schauen. Zumal ich Steak doch sehr gerne mag
Viele Grüße
Thomas
Ich kann mich deinem Beitrag nur uneingeschränkt anschließen. Es ist wirklich DAS Steak-Restaurant in Bamberg!
Nur ein kleiner Fehler hat sich in deinem Bericht eingeschlichen: Der Chef heißt nicht “Jörn Weigert” sondern “Jörn Weinert”
Ach das ist ärgerlich, da hab ich mich vertippt.
Klingt klasse! Und ist zum Glück auch nicht so ewig weit weg. Da weiß ich ja, wo ich bald nach dem Blümchen gucken hin muss.
Grüßle